Dicionário do Charuto

Quer ampliar seus conhecimento sobre o mundo dos charutos? Confira abaixo este pequeno glossário com termos que você já viu ou ainda verá numa caixa de charutos, ou escrito em algum site de fabricante de charutos:

Anilha, Blend, Bloom…

Anilha: É a tirinha de papel colocada no charuto com a marca.

Colocando a Anilha no Charuto
Colocando a Anilha no Charuto

Blend: Mistura de diferentes tabacos dentro de um charuto. Produzir blends é uma arte, e os profissionais do ramo são chamados de master blenders.

Bloom: Termo em inglês que significa “florescimento”. No caso dos charutos, designa um fenômeno natural que ocorre no processo de envelhecimento dos charutos. É causado pelos óleos exsudados durante os estágios finais da fermentação. Aparece como pózinho branco que pode ser cuidadosamente removido passando o dedo ou um pincel.

Bloom dos Charutos
Bloom dos Charutos

Boite Nature – Em francês, “caixa natural”. Caixa de cedro sem verniz em que alguns charutos são vendidos. Não levam pregos e contam com lâminas internas elevadas que protegem os charutos.

Box-pressed – Charutos de formato quase quadrado, pela pressão que sofrem dentro de caixas apertadas.

Bucha longa: Em inglês, long filler: Termo usado para designar o miolo do charuto, feito com folhas inteiras.

Bucha: Também chamada de miolo, enchimento ou tripa. Mistura de fumos que compõem a parte interna do charuto. Um bom charuto costuma conter entre dois e quatro tipos diferentes de folhas de bucha.

Burros: As pilhas em que o fumo de charuto sofre a segunda fermentação. Têm cerca de 1,8 metro e são cuidadosamente monitoradas.

Cabeça: Pedaço circular de folha de capa colocado numa extremidade fechada do charuto, aquela que precisamos cortar antes de fumar. A cabeça serve para evitar que a capa se desenrole. Os bons cortes deixam intacta parte da cabeça.Cabinet Selection – Caixas de madeira, em geral para 50 charutos, com tampa de correr.

Calibre: Medida do diâmetro de um charuto, baseada em frações (1/64) de polegada. Um calibre 42, por exemplo, corresponde a 42/64 de polegada.

Candela: Designa um tom de capa que é verde brilhante, obtido graças a um processo de secagem a fogo de lenha ou, menos freqüentemente, de vela, o que fixa a clorofila das folhas de capa antes da fermentação. Também conhecido como double claro.

Capa, Capote, Cepo…

Capa: Folha de tabaco única, de alta qualidade, que envolve o charuto e o dá seu acabamento final. É muito elástica e, idealmente, não tem veios.

Capa, Capote e Miolo do Charuto
Capa, Capote e Miolo do Charuto

Capote ou sub-capa: Folha de tabaco natural que dá sustentação ao miolo.

Cedro: A madeira que é usada para fazer a maioria das caixas e dos umidificadores de charuto.

Celofane – Espécie de papel fino e transparente usado para embrulhar individualmente alguns charutos, que por isso levam o nome de celofanados.

Cepo – Base com buracos de diâmetro variado, em geral de madeira, metal ou plástico, usada para conferir o calibre dos charutos.

Chaveta: Termo em espanhol. Instrumento cortante usado pelos torcedores nas fábricas de charuto para recortar folhas de capa.

Colorado: Tom de capa entre o marrom médio e o vermelho amarronzado. Típico de charutos envelhecidos.

Connecticut: Folha de capa clara frequentemente usada em charutos. Cultivada no vale do Connecticut (EUA).

Corojo: Tipo de tabaco plantado em Cuba.

Corte em V: Corte em forma de V que é feito com um cortador especial de charutos.

Culebra – Três charutos panatelas entrelaçados e vendidos juntos.

Figurado, Galera, Goma…

Figurado – Termo que abrange os formatos afunilados de charuto, como Belicosos, Torpedos, Pirâmides e Perfectos.

Galera – Nome dado ao setor de produção nas fábricas de charutos de Cuba, onde ficam os torcedores. Nome de galera é o apelido que um determinado formato recebe dos trabalhadores.

Goma: Adesivo vegetal sem sabor que é usado para selar a folha de capa.

Habano: Designação que, quando inscrita na anilha, indica que o charuto foi feito em Cuba, mas não necessariamente em Havana. Também se diz havanos ou havanas. Os cubanos falam simplesmente puros.

Habanos SA: A companhia estatal cubana que controla a produção do país. Antiga Cubatabaco.

Higrômetro: Dispositivo que indica a umidade do ar. Usado para monitorar as condições no interior dos umidores.

Lasioderma – Pequeno besouro que come as folhas do charuto.

Leitor – Tradicionalmente, o locutor que lê notícias e romances aos torcedores, nas galeras. Hoje foi substituído pelo rádio, em muitas fábricas.

Ligero: Tipo de folha da parte de cima da planta que dá força ao charuto.

Planta de Tabaco e os Tipos de Folha
Planta de Tabaco e os Tipos de Folha

Long Filler: Charuto feito com folhas inteiras. Filler quer dizer recheio, miolo.

Maduro, Medium Filler, Miolo…

Maduro: Tom de capa que varia do marrom avermelhado muito escuro ao quase preto. A cor resulta de exposição mais demorada ao sol, de cozimento ou de fermentação mais longa. Não necessariamente um charuto escuro seja mais forte do que aquele com capa clara.

Medium Filler: Meio termo entre Short Filler e Long Filler. Charuto feito com pedaços de folhas no miolo.

Miolo: A parte interna dos charutos. Em Cuba se chama Bucha.

Oscuro: Tom de capa escuro, mais que o maduro. Na maioria das vezes, refere-se a capas brasileiras ou mexicanas.

Parejos – Charutos de formato reto, paralelo, comos coronas, churchills, panatelas and lonsdales.

: Extremidade do charuto a que se acende para iniciar a combustão.

Petaca: Caixa de papelão com 3 ou 5 charutos.

Pilones: As pilhas em que o fumo de charuto sofre a primeira fermentação. Caso a temperatura no interior de um pilón fique alta demais, ele é desfeito para facilitar a fermentação.

Planchas: Antes da fermentação, as folhas de fumo são estendidas sobre planchas (tábuas).

Purito: Charuto pequeno, que na maioria das vezes não é feito a máquina e sim a mão.

Puro: Charuto, em espanhol.

Puxada: A quantidade de ar que o fumante aspira pelo charuto aceso. Charutos bem feitos têm a puxada fácil, gerando a fumaça fria. Se a puxada for fácil demais, a fumaça será demasiado quente. Se o charuto estiver travado e a puxada for ruim, o ato de fumar não será relaxante.

Seco: Tipo de fumo de bucha que contribui freqüentemente para o aroma e costuma ter intensidade média. Folha que dá ao charuto sua “finesse”.

Short Filler, Tripa, Vega…

Short Filler: Charuto feito com folhas picadas.

Charuto Long Filler e Short Filler

Tapado: Coberta de talagarça sob a qual se cultivam as folhas de capa.

Torcedor: O especialista que torce (enrola) charutos nas fábricas. Também chamado de tabaqueiro.

Travado: Charuto sem fluxo, que não se consegue fumar.

Tripa: O mesmo que miolo. Em inglês, “filler”. Os charutos podem ser long filler (tripa longa), medium filler (tripa média) e short filler (tripa curta), conforme o tamanho das folhas usadas em sua elaboração.

Umidor: caixa projetada para manter a umidade e a temperatura adequadas à conservação e envelhecimento dos charutos. Ali, a umidade deverá manter-se ao redor de 70-75% e a temperatura, dos 18º-20ºC.

Vega: Plantação de tabaco para charuto. A mais famosa é a Vega Robaina, de onde sai o fumo para o charuto de mesmo nome.

Veio: Parte estrutural das folhas. Veios proeminentes podem ser defeito em capas.

Vintage: Termo que significa “safra de qualidade especial”. Quando usado em referência a charutos, indica o ano em que se colheu o fumo, e não o ano em que se fez o charuto.

Viso: Folha de capa lustrosa que é cultivada à sombra.

Volado: Parte de baixo da planta de tabaco, é suave e tem boa combustão.

Vuelta Abajo: Famosa Região cubana onde se planta os melhores tabacos do mundo.

Espero que este pequeno dicionário tenha trazido algumas informações que você não conhecia ou esclarecido alguma dúvida que você pudesse ter.

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Um forte abraço e até a próxima.

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